Часто домашняя выпечка на следующий день становится уже не такой вкусной. Она высыхает и черствеет. Конечно, можно ее разогреть, а можно и вовсе предотвратить проблему. В следующий раз добавьте в тесто этот копеечный ингредиент.
Вам понадобится картофельный крахмал. С ним тесто хорошо взойдет, а сама выпечка приобретет воздушную и нежную консистенцию, которая сохранится надолго. Использовать крахмал можно в любых десертах: от пирожков до бисквитов.
Одной столовой ложки продукта будет достаточно. Предварительно не забывайте просеивать муку. Это тоже положительно скажется на качестве выпечки, делится портал «Оранжевый мармелад».
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
