Если в доме закончились сладости, не спешите отправляться за ними в магазин. Вкусный и необычный десерт можно легко приготовить дома из манки.
Для халвы по узбекскому рецепту понадобятся:
- манка — 1 ст.,
- вода — 1 ст.,
- сахар — 1 ст.,
- масло сливочное — 100 г.
Сахар нужно смешать в одной кастрюле с водой и поставить посуду на огонь. Затем требуется растопить сливочное масло на сковороде, а после высыпать манку и обжаривать на среднем огне около семи минут до тех пор, пока она не потемнеет. Далее нужно влить к крупе воду и помешивать до загустения.
.jpg)
Готовую массу нужно выложить на плоскую тарелку и отправить остужаться, передает автор Дзен-канала Aziza Gotovit. Потом нужно немного придавить края вилкой и вновь отправить в холодильник. Через 20 минут десерт можно нарезать.
Источник фото: Дзен-канала Aziza Gotovit
Источник фото: KamranAydinov/Freepik
