У немцев Новый год не обходится без этого салата: заменит надоевший оливье

У немцев Новый год не обходится без этого салата: заменит надоевший оливье
Вот что готовят к новогоднему столу в Германии

Рецепт максимально прост.

В каждой стране на Новый год готовят свои блюда. В России популярны оливье, селедка под шубой и «Крабовый». А вот в Германии праздник не обходится без картофельного салата.

Вам понадобятся:

  • картофель — 1 кг,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • бекон — 150 г,
  • маринованные огурцы — 3 шт.,
  • яйца — 4 шт.,
  • овощной бульон — 4–6 ст .л.,
  • горчица — 1 ст. л.,
  • уксус винный — 1 ч. л.,
  • специи и зелень — по вкусу.

Яйца и картофель предварительно отварите. Затем нарежьте ингредиенты любым удобным способом. Переложите все компоненты в салатник, добавьте бульон, горчицу и уксус. Приправьте содержимое специями и тщательно перемешайте. Перед подачей украсьте салат пучком свежей зелени, советует портал «Высокий вкус». Приятного аппетита!

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru