Такое возможно? Шеф-повар объяснил, как сделать сырники без муки

Такое возможно? Шеф-повар объяснил, как сделать сырники без муки
Сырники

Константин Ивлев поделился рецептом вкусного и быстрого завтрака.

На носу лето и многие пытаются сидеть на диетах, отказывая себе в мучном. Однако, как выяснилось, есть способ побаловать себя любимых вкусным и быстрым завтраком, приготовив сырники… без муки — ну, чтобы не было мучительно «больно».

Для приготовления этой вкусняшки понадобиться 400 граммов творога. Кладем его в миску, добавляем одно яйцо и все размешиваем.

Разделочную доску посыпаем небольшим количеством муки. Из теста делаем шарики. Каждый из них кладем на доску, сверху накрываем стаканом и вращаем, чтобы сырник покрылся тонким слоем муки — это нужно, чтобы он не прилипал к сковороде во время жарки.

После, делаем сырники слегка приплюснутыми и обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла.

Константин Ивлев у себя в Telegram-канале “Рецепты и заготовки” советует слегка полить сырники медом и украсить клубникой.

Больше интересных новостей по теме читайте на нашем Дзен-канале «Городовой».

Источник фото: pexels.com / Pixabay