Никому не хочется стоять три часа у плиты ради приготовления голубцов на один-два ужина. Процесс затрудняет капуста, которую нужно хорошо размягчить. С этим хитрым приемом вы быстро управитесь и будете чаще готовить это блюдо.
Варить целый кочан капусты — это долго. Вот как нужно поступить. Снимите 5-6 верхних листьев, положите на тарелку и поставьте в микроволновку на 4 минуты.
За это время отделите еще столько же листьев и отправьте в СВЧ вторым заходом. Пока они размягчаются, начинайте заворачивать первые голубцы, передает портал Koolinar.
Так быстро вы их еще не готовили!
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
