Советское блюдо с французскими нотками: приготовьте для винегрета особый соус

Советское блюдо с французскими нотками: приготовьте для винегрета особый соус
Такой салат можно смело подавать гостям

Все ингредиенты есть у вас в холодильнике.

Хозяйки часто готовят один из главных русских зимних салатов. Делать винегрет легко, а простой набор продуктов найдется на кухне у каждой. Стандартный вкус блюда известен многим. Но можно придать салату пикантности, добавив необычную французскую заправку.

Для ее приготовления вам понадобятся:

  • уксус — 2 ст. л.,
  • оливковое масло — 6 ст. л.,
  • горчица — 1 ч. л.,
  • соль, перец — по вкусу.

Налейте уксус в небольшую стеклянную банку. Добавьте туда же соль и закройте крышкой. Теперь как можно сильнее трясите емкость в течение нескольких минут. Это позволит тщательно перемешать продукты.

Теперь добавьте в банку оливковое масло, горчицу и перец. Снова закройте крышкой и потрясите. Если это необходимо, добавьте соль или перец по вкусу, рекомендует портал «Повар.ру».

Источник фото: legion-media.ru