Секрет советских проводниц: вот почему чай в поезде был неповторимо вкусным

Секрет советских проводниц: вот почему чай в поезде был неповторимо вкусным
Что добавляли проводницы поездов в чай для насыщенного вкуса

Не только для аромата, но и для цвета.

Многие россияне до сих пор с трепетом вспоминают тот самый черный чай из поезда времен Советского Союза. Пассажиры не раз пытались заварить такой же дома, но все было не то.

Мало кто догадывался, что ради такого насыщенного аромата и незабываемого вкуса проводницы добавляли особый ингредиент в напиток. Только делали это из-за экономии, а вовсе не чтобы угодить пассажирам.

Заварки выдавали слишком мало. Чтобы ее точно хватило на всех, сотрудницы железных дорог придумали, как разбавить напиток, да еще и усилить его качества. Спасительным продуктом стала обычная сода, которая окрашивала чай, а проводницы друг с другом делились идеальными пропорциями, чтобы никто не заметил добавку, как утверждает «Рамблер».

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru