Если вы не знаете, что подать к праздничному столу, попробуйте приготовить этот салат с языком. Блюдо выйдет нежным. А интересную нотку ему придаст один ингредиент.
Вам понадобятся:
- говяжий язык — 300 г,
- яйцо — 4 шт.,
- помидор — 3 шт.,
- сухарики — 100 г,
- сыр — 50 г,
- майонез — по вкусу,
- соль — по вкусу,
- перец — по вкусу.
Отварите язык и яйца. Нарежьте помидоры кубиками, белки измельчите вместе с сыром на терке. Язык нашинкуйте соломкой.
Протрите желтки с майонезом. Соедините все ингредиенты и перемешайте, советует Lafoy. Сверху посыпьте салат сухариками. Они-то и станут вашим секретным ингредиентом. Готово! Поверьте, это блюдо с удовольствием съедят все ваши домочадцы. А муж и вовсе будет носить на руках.
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
