Если пельмени каждый раз при варке так и норовят слипнуться или развалиться, не спешить считать себя никудышной хозяйкой. Решить проблему можно с помощью подручных ингредиентов.
Просто добавьте их в воду в следующий раз. И тогда пельмени восхитят вас своим аппетитным видом и потрясающим вкусом.
Так, чтобы тесто не разваливалось, влейте столовую ложку уксуса 6%.
А спасти изделия от прилипания можно, положив в кастрюлю с водой горсть измельченного перьевого лука, делится портал «Белновости».
Если зелени под рукой не оказалось, с тем же успехом с задачей справятся 2 столовые ложки подсолнечного масла. Приятного аппетита!
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
