Во Франции отмечают в декабре сразу два больших праздника — Рождество и Новый год. Местные также накрывают большой стол, засыпанный разными угощениями. Правда, ни оливье, ни селедки под шубой на него не ставят, так как у иностранцев есть свои традиционные блюда.
Один ингредиент в заграничных кулинарных творениях встречается чаще всего. Россиян подобное сочетание повергнет в шок. Например, индейку или гуся парижане фаршируют каштанами. Их же добавляют в десерт под названием «La bûche де Ноэль».
Французы обязательно включают в меню копченого лосося, поэтому сходство с русским застольем все-таки имеется. Еще популярностью пользуются устрицы, фуа-гра и приготовленный с чесноком зеленый горошек, передает портал TuTu.
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
