Разнообразить ужин без особых затрат поможет этот нежнейший соус. С ним надоевшие макароны станут сытнее и обретут яркий сливочный вкус. Готовится заправка за пару минут, так что обязательно попробуйте!
Вам понадобятся:
- сливки 15–20% — 200 мл,
- плавленый сыр — 180 г,
- твердый сыр — 50 г,
- растительное масло — 1 ст. л.,
- специи по вкусу.
В кастрюлю поместите сливки, масло и измельченный плавленый сыр. Включите слабый огонь и дождитесь, пока сыр растворится. Периодически массу нужно помешивать.
Когда смесь закипит, добавьте любимые травы и специи, а следом натертый твердый сыр. Проварите соус пару минут до однородной консистенции, а затем подавайте к макаронам, советует «Лайфхакер». Приятного аппетита!
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
