Эти котлеты из свеклы станут вашим любимым блюдом на ужин. Они легкие, сытные, а готовятся буквально на раз-два. Стоять целый вечер у плиты точно не придется.
Ингредиенты:
- cвекла — 300 г,
- манка — 3 ст. л.,
- яйцо — 1 шт.,
- масло, специи по вкусу.
Отваренную свеклу измельчите блендером или с помощью терки. В миске смешайте яйцо и специи, а затем добавьте к ним свеклу и две ложки манки. Перемешайте массу до однородности.
Оставшуюся манную крупу используйте в качестве панировки. Обваляйте в ней сформированные котлеты и обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, делится рецептом портал 1000 menu. Приятного аппетита!
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
