На кефире и с яблоком: эти хрустящие вкусняшки разлетятся, не успев даже остыть

На кефире и с яблоком: эти хрустящие вкусняшки разлетятся, не успев даже остыть
Хрустящий десерт на кефире с яблоком

Домочадцы будут в восторге.

Каждой женщине хочется побаловать свою семью чем-то вкусненьким. Но желательно, чтобы готовка не отняла много времени и потом не пришлось перемывать горы посуды. Поздравляем, такой рецепт есть.

Для приготовления вам понадобится:

  • яблоко — 1 шт.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • сахар — 3 ст.л.,
  • масло растительное — 3 ст.л.,
  • кефир или йогурт — 200 г,
  • мука — 350 г,
  • разрыхлитель — 7 г,
  • соль, сахар и корица — по вкусу.

Яблоко нужно очистить и мелко нарезать либо натереть на крупной терке. Яйцо взбить с солью, сахаром и растительным маслом. Потом следует добавить кефир или йогурт и яблоки. Все тщательно перемешать.

Теперь можно насыпать муку и разрыхлитель и замешивать тесто. Если оно получилось очень плотным, то добавьте немного молока. Из теста формируем колбаски или кружочки и обжариваем на растительном масле и запекаем. Как только немного остынут, обвалять их в сахаре с добавлением корицы, советует автор блога «Сладкая жизнь».

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru