Секрет ленивых, но умных хозяек: вот зачем надо трясти яйца перед варкой

Секрет ленивых, но умных хозяек: вот зачем надо трясти яйца перед варкой
Зачем яйца трясти перед варкой

Это облегчит вам готовку.

У каждой хозяйки есть свои секретные приемы. Особенно на кухне. Они могут касаться мытья посуды, хранения продуктов, на чаще всего — готовки. Это все потому, что хочется быстро, сытно и вкусно накормить всю семью.

Ради этого женщины прибегают даже к очень странным на первый взгляд «ритуалам». Например, некоторые хозяйки трясут перед варкой яйца. Со стороны смотрится, как шаманские танцы с бубном, но на самом деле это очень крутой лайфхак.

Дело в том, что таким образом белок отделяется от пленки, предохраняющей его от контакта со скорлупой. Поэтому, когда такое яйцо сварится, очистить его не составит никакого труда, пишет портал «БелНовости».

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru