Кухонный нож надолго сохранит остроту: поможет хитрость из нашумевшего мультфильма

Кухонный нож надолго сохранит остроту: поможет хитрость из нашумевшего мультфильма
Стоит запомнить подобный трюк

Этим приемом пользуются шеф-повара в ресторанах.

В некоторых известных фильмах и сериалах, кроме интересного сюжета, встречается и немало полезных советов. Например, зрители мультипликационной картины «Рататуй» открыли для себя несколько интересных кулинарных приемов.

Один из них связан с кухонным ножом. Когда главный герой отправляет с разделочной доски нарезанные овощи в кастрюлю, он делает это тупой стороной ножа. Ведь именно так поступают настоящие шеф-повара в ресторанах.

Дело в том, что подобный способ помогает надолго сохранить остроту рабочей кромки. И в итоге нож не придется постоянно затачивать, объясняет портал Novate.

Источник фото: Фотобанк - unsplash.com