Эксклюзив

Из вчерашнего риса сделаете ресторанный ужин: шеф-повар поделился простым рецептом

Из вчерашнего риса сделаете ресторанный ужин: шеф-повар поделился простым рецептом
Что приготовить из пресного гарнира

Все необходимое есть почти в любом холодильнике.

Рис вкуснее всего есть, кода он только что сварен. А вот на следующий день гарнир уже становится не таким аппетитным. Но его можно с легкостью преобразить. Шеф-повар Максим Дудкин поделился рецептом гавайского блюда под названием «поке».

Вам понадобятся:

  • рис — 100 г,
  • рыба или мясо — 30 г,
  • капуста белокочанная — 30 г,
  • морская капуста — 30 г,
  • отварное яйцо — 1 шт.,
  • соевый соус — по вкусу.

«В центр тарелки нужно выложить рис, а дальше по кругу добавить любые мелконарезанные ингредиенты. Это могут быть ваши любимые овощи, любая рыба, мясо или курица. Заправьте блюдо соевым соусом и подавайте к столу», — посоветовал эксперт в беседе с порталом «Городовой».

Источник фото: Фотобанк - unsplash.com