Не знаете, чем впечатлить гостей на Новый год, не простояв при этом весь день у плиты? Возьмите на заметку рецепт шариков с сыром. Приготовить закуску можно за 10 минут, а ее подача и вкус впечатлят даже самых привередливых!
Вам понадобятся:
- твердый сыр — 150 г,
- творожный сыр — 100 г,
- маслины — 100 г,
- грецкие орехи — 50 г,
- чеснок — 1-2 зубчика,
- майонез — 2 ст. л.,
- укроп, паприка.
Твердый сыр натрите на мелкой стороне терки. Чеснок измельчите, а половину маслин нарежьте кружочками. Смешайте ингредиенты, а затем добавьте к ним творожный сыр и майонез.
От укропа отделите стебли (они понадобятся позже для украшения), а веточки порубите. Грецкие орехи измельчите.
Теперь из сырной массы нужно скатать шарики одного размера. Поделите их на 3 группы, каждую отдельно обваляв в зелени, орехах и паприке.
В каждый шарик сверху воткните маслину. Стебли укропа порежьте на кусочки по 3 см и вставьте в отверстия маслин, имитируя петельку на елочной игрушке, делится рецептом «Лайфхакер». Приятного аппетита!
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
