Когда гости на пороге: быстрый рецепт вкусного сырного пирога

Когда гости на пороге: быстрый рецепт вкусного сырного пирога
Раскрыт рецепт сырного пирога за 30 минут

На готовку уйдет всего полчаса.

Если гости решили нагрянуть неожиданно, или же домочадцы страшно проголодались и не желают долго ждать, ситуацию спасет сырный пирог. Ингредиенты просты.

Секретным рецептом поделилась в беседе с порталом BLITZ. center автор кулинарного блога «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк» Людмила Кирилюк. Хозяйкам нужно вооружиться всего пятью продуктами: двумя упаковками тонкого лаваша, тремя сырыми яйцами, 500 граммами твердого сыра, 30 граммами сливочного масла и стаканом молока.

Процесс приготовления прост, нужно будет:

  • Смазать форму для запекания размягченным маслом,
  • Нарезать лаваш так, чтобы он туда поместился,
  • Натереть сыр на крупной терке,
  • Взбить яйца, добавить к ним молоко,
  • Перемешать, разделить смесь на две части.

Одна часть пойдет в емкость с тертым сыром, вторая пока остается в стороне. В форму выстелить кусок лаваша, смазать его сырной массой, положить следующий лаваш. И так до тех пор, пока продукты не закончатся.

«Будущий пирог надо залить яично-молочной смесью, сверху положить оставшееся масло и отправить в горячую духовку на 30 минут до образования аппетитной румяной корочки», — заключила эксперт.

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru