Эксклюзив

Где хранить грецкие орехи? Шеф-повар поставил точку в спорном вопросе

Где хранить грецкие орехи? Шеф-повар поставил точку в спорном вопросе
Особенности хранения орехов

На различные ухищрения идти не стоит.

Каждая хозяйка по-разному упаковывает грецкие орехи. Кто-то просто оставляет пищу на столе, другие прячут в холодильник. Но как же все-таки правильно? На этот вопрос порталу «Городовой» ответил шеф-повар Эрик Козлов.

Эксперт подчеркнул, что хранить орехи стоит при комнатной температуре, убирать продукт в холодильник не нужно. Также шеф-повар порекомендовал отказаться от проветривания.

Оптимальный вариант для хранения — кухонный шкафчик. Лучше всего положить снек в банку для круп с крышкой. При этом со временем грецкие орехи теряют свои вкусовые качества.

«Продукт может лежать очень долго. Иногда орехи подсыхают, уменьшаются в размере и начинают горчить. Такие есть не стоит, они просто невкусные», — отметил Козлов.

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru