Из лаваша можно приготовить немало блюд. Например, сделать традиционную мексиканскую закуску — начос. Шеф-повар Владимир Тавлинцев отметил, что это угощение отлично подходит для того, чтобы заморить червячка перед основным блюдом.
Вам понадобятся:
- лаваш — 1 уп.,
- масло растительное — 2 ст. л.,
- прованские травы — 1 ч. л.,
- соль — по вкусу.
«Лаваш нарежьте треугольниками равного размера. Смажьте их маслом, приправьте специями. Отправьте в духовку на 10 минут при 160°C. Такую закуску можно подавать с любым соусом, например, песто», — отметил кулинар в беседе с порталом «Городовой».
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com
