В марте дачники обычно лишь сеют семена на рассаду. Однако в это время и в теплицу можно сажать уже немало культур. Вот кому из них пока еще не продолжительный световой день и невысокие температуры пойдут на пользу.
Прежде всего, такие условия идеальны для всех видов капусты и салатов. Они не уйдут в цвет, вырастут ароматными и сочными. Когда придет время высаживать перцы или томаты, вы уже сможете снять урожай.
Отдельно стоит отметить валерианеллу, известную также как «полевой салат». Его выращивают не так уж много дачников, а между тем повара очень любят эту зелень. Она имеет изысканный вкус с ореховыми нотками.
Хорошо ведет себя и шпинат. Он выдерживает заморозки и уживается со всеми видами зелени.
А еще март — отличное время для посева сидератов. Проще всего в данном случае с горчицей. Достаточно просто разбросать семена и заделать их граблями. Эта процедура улучшит структуру почвы и обогатит ее, делится портал «Огородотека».