Если вы хотите приготовить сытную закуску на скорую руку, этот рецепт для вас. Брать много ингредиентов не нужно, и любители мясных закусок точно оценят.
Вам понадобятся:
- фарш мясной — 300 г,
- лук репчатый — 100 г,
- яйцо куриное — 3 шт.,
- молоко — 100 мл,
- соль — по вкусу,
- перец черный — по вкусу,
- хлеб тостовый — 2 упаковки.
Измельчите лук и соедините его с фаршем, солью и перцем. При этом вы можете взять любое мясо, какое вам больше нравится.
Возьмите хлеб и удалите все корочки. У вас в руках должен остаться только мякиш. Выложите фарш с луком на один кусочек и сверху прикройте другим.
Смешайте яйца с молоком и солью, а затем обмакните хлебный конвертик в получившейся массе. Обжарьте закуску с двух сторон на медленном огне, советует портал Povarenok. Готово! Можно подавать к столу.
Источник фото: Скриншот «Простой Рецепт» / Youtube
