Некоторые продукты питания способны защитить человека от тяжелых симптомов COVID-19. Однако есть одно условие: они будут эффективны только при наличии пищевой аллергии.
При реакции организма вырабатываются специальные белки, которые учат иммунитет агрессивно реагировать на вторжение вируса. Для подтверждения теории ученые из Cyrex Laboratories в Аризоне опубликовали соответствующее исследование в журнале Frontiers in Immunology.
Специалисты изучили более 180 белков из пищи, две вакцины и 15 бактериальных и вирусных белков на антитела человека. Наиболее сильное воздействие имели исследуемые элементы из брокколи, жареного миндаля, молока и ананаса.
Однако радоваться рано. Исследователи подчеркнули, что не собираются применять полученные знания для разработки новых вакцин.