Для такой сытной турецкой пиццы и тесто не понадобится: секрет местных хозяек

Для такой сытной турецкой пиццы и тесто не понадобится: секрет местных хозяек
Пицца без возни с тестом по рецепту турчанок

Приготовить проще простого.

Вместо очередного похода с детьми в пиццерию побалуйте чадо более сытным вариантом знакомого блюда. Тем более что турецкие женщины придумали очень простой способ испечь лакомство даже без специального теста.

Для приготовления понадобятся:

  • батон — 1 шт.,
  • колбаса — 8 ломтиков,
  • сыр — 100 г,
  • яйца — 3 шт.,
  • сливочное масло — 20 г,
  • помидоры — 2 шт.,
  • зелень — по вкусу,
  • соль — 1 ч. л.

Разрежьте батон вдоль посередине на две части и придавите их. Выложите ломтики на противень, застеленный пергаментом.

Яйца, соль и зелень взбейте в отдельной емкости. Сливочным маслом смажьте хлеб, а сверху выложите колбасу и помидоры. Затем аккуратно влейте яичную смесь на булку и посыпьте тертым сыром.

Пиццу уберите в духовку, разогретую до 190 градусов. Она будет готова, когда появится золотистая корочка, поведала автор YouTube-канала Seval Mutfakta 2.

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru