На первом месте находится майонез, который предлагают заменить греческим йогуртом или обычным йогуртом без вкусовых добавок и злаков. На втором месте по калорийности шампанское. Сладкий, алкогольный напиток стимулирует чувство голода и вызывает раздражение желудочно-кишечного тракта.
Третье место специалист отдала жирному мясу: колбасе, ветчине и свинине. По словам Дубской, колбаса и ветчина часто становятся ингредиентами салата «Оливье». Далее по вредности следуют соленья. В этом случае диетолог предлагает заменить маринованные овощи на свежие. В списке новогодних вредностей оказались и сладости. Вместо них можно поставить на праздничный стол свежие фрукты.
Ранее в декабре еще один диетолог Елена Соломатина предупредила россиян о вреде популярного салата «Сельдь под шубой». Как считает эксперт, от блюда следует отказаться гипертоникам, у кого преддиабетическое состояние. Вареные овощи выделяют крахмал, а углеводы в майонезе помогают процессу отложения жировых клеток. Уровень сахара в крови резко растет, а затем падает, поэтому приходит чувство усталости.
Автор: Кристина Цыцура