"Балтимор-холдинг" в 2005г. планирует вывести на рынок новые линии сока, майонезных соусов, овощной консервации.

Каждая вторая бутылка кетчупа в России произведена ЗАО "Балтимор-холдинг". Так оценил состояние рынка в эксклюзивном интервью корреспонденту РБК председатель совета директоров холдинга Алексей Антипов. Он отметил, что на сегодняшний день компания контролирует 52% российского рынка производства кетчупа, причем удерживает этот показатель в течение 5 лет. В целом знание марки "Балтимор" по России составляет около 80%. В Санкт-Петербурге продукция "Балтимор" занимает 90% дистрибьюции кетчупа, 40% дистрибьюции соков и 60% дистрибьюции майонеза. Завод компании по производству кетчупа в Колпине (Санкт-Петербург) считается самым мощным в Европе и производит около 200 тыс. т кетчупа в год. Его производственные площади составляют 29 тыс. кв. м, общая территория завода - 15 га. На сегодняшний день компания выпускает 156 наименований продукции. В 2005г. ЗАО "Балтимор-холдинг" планирует вывести на рынок несколько новых линий, в частности, два вида сока, майонезные соусы, овощную консервацию (баклажанная и кабачковая икра, горошек, кукуруза). Напомним, что производством овощных консервов компания начала заниматься лишь 3 года назад. Основная производственная площадка, выпускающая 15 млн банок консервов в год, находится в Краснодаре. Пока лидером в данном сегменте рынка в России считается компания "Бондюэль", которая занимает 45% от его объема, сообщил А.Антипов.