Уже в 12 раз в выставочном комплексе Ленэкспо собираютсясамые известные производителипродуктов питания.150 фирм из 7 стран мира.У разноцветных стоек собираются целые очереди – многие из этих продуктов найти на петербургских прилавках трудно.В некоторых витринах – настоящиепроизведения искусства.
Николай Архипов, заместитель председателя Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли:
- В первую очередь, это будет борьба за качество производителей, которые на сегодняшний день выставлены.
12-ая международная продовольственная выставка – все равно, что ярмарка достижений отечественных производителей. Участники «Петерфуда» с говорят с уверенностью: импорт постепенно вытесняется. Сегодня он составляет лишь 20% ассортимента. Популярность отечественных товаров растет год от года.
Галина Скворцова, пенсионерка:
- Как-то мы им больше доверяем. Больше вкус, привычнее отечественная продукция. И дешевле, конечно, для нас, для пенсионеров.
По традиции, в рамках выставки пройдет несколько специализированных форумов. По замыслу организаторов, это позволит каждому петербуржцу узнать больше о передовых технологиях производства продуктов питания и новинках производства. Выставка работает до 26 ноября.